『酪農の可能性を求めて』有限会社 友夢牧場

飼育頭数1000頭を超える、全国でも屈指のギガファーム、 北海道十勝地方・新得町にある有限会社 友夢牧場を取材しました。 平成12年に5軒の農家が集まり、共同経営をスタート。高品質の生乳生産はもちろん、酪農から生み出すことのできる様々な可能性を求め、 子どもたちに牧場を教育の場として開放したり、バイオガスプラントを3基導入し、電力生産や、排熱を利用した農作物の生産などをしたりと、 酪農の未来を模索、提案しています。 いったい、どんな牧場なのか、お話を伺いました。

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