『収益を上げる3つの柱で超安定経営』熊本県錦町 立作牧場
豊かな自然を生かした畜産業が盛んな地域、熊本県の南部に位置する球磨地方にある
熊本県錦町の立作牧場。
初代がこの地に入植し畑作を始めたのち、２代目が酪農をスタートさせたそうです。
現在は３代目が牧場を引き継いで経営されています。
飼養頭数はおよそ８０頭、作付け面積はおよそ３０町、年間出荷乳量は３００トン。生乳販売がメインではなく、搾乳牛を生産する牧場として経営しています。
今回は代表の立作さんにA2ミルクや搾乳牛販売、そしてゲノムについて詳しく伺いました。
「モーモーセレクション」今回はオリオングループのクリーン化学工業を紹介します。
プレゼントはデーリィマン5月号を10名様に…
この番組に登場した取材先
- 立作牧場
- 熊本ブリーディングサービス http://www.kumamoto-kbs.com/
- クリーン化学工業株式会社 https://www.orionkikai.co.jp/rakuno/maintenance/clean-kagaku/
- 株式会社とかち柏葉牧場 https://www.t-kashiwabafarm.co.jp/
- 株式会社コーンズ・エージー https://www.cornesag.com/
- デーリィマン https://www.dairyman.co.jp/
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