『ゲノムで牧場の明るい未来が見える 三姉妹で目指すのは酪農から楽農へ！』静岡県富士宮市 市の瀨牧場
今回は富士山の麓、静岡県富士宮市にある市の瀨牧場をご紹介します。
昭和３２年頃から牛を飼い始め酪農をスタート。
しかし１９９１年に火災で牛舎が全焼し、牛５頭だけを残して全てを失ったそうです。
そこから再建し、現在では飼養頭数５００頭、
年間出荷乳量３５００トンと静岡でも有数の規模を誇る牧場になりました。
そして、三姉妹が就農し、経営を盛り上げています。
三姉妹の長女の市瀨 晶菜さんに牧場の取り組みなど詳しく伺いました。
「モーモーセレクション」今回は共進会の会場からBioret agriと酪農学園大学を紹介します。
プレゼントはデーリィマン1月号を10名様に、そしてBioret agriからオリジナルロゴ入りのキャップを2名様にプレゼントします
この番組に登場した取材先
- 有限会社 市の瀨牧場 https://ichinose.farm/
- 株式会社野澤組 https://www.nosawa.co.jp/
- Bioret agri https://agri.bioret-corp.com/en/
- 酪農学園大学 https://www.rakuno.ac.jp/
- デーリィマン https://www.dairyman.co.jp/
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