『OPU技術で理想の牛群づくり』熊本県菊池市 サウスウィンド
今回は熊本県にある牧場、サウスウィンドをご紹介します。
経産牛１９０頭、育成牛１４０頭で総頭数は３３０頭。
年間出荷乳量１８０万キロ、５０町のデントコーンを作付けしています。
そして牛群の改良には特に力を入れており、
能力の高いホルスタインの生産と共に、
和牛の生産にも力を入れ、牧場の経営を安定させています。
近年ではOPUという技術を取り入れ、
スピード感を持って牛群を改良してきたそうなので
詳しく伺ってきました。
この番組に登場した取材先
- 有限会社サウスウインド
- 熊本ブリーディングサービス http://www.kumamoto-kbs.com/
- たくまアニマルクリニック http://tac-whitestorks.com/
- 株式会社ワイピーテック https://www.yptech.co.jp/
- 株式会社チュウチク https://www.chuchiku.co.jp/
- デーリィマン https://www.dairyman.co.jp/
- グリーンホライズン 北海道オーガニックグループ
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