『アイデア満載! 兄弟経営が最大の強み』
北海道鹿追町 ブラザーズファーム髙橋

今回は北海道十勝の鹿追町にある ブラザーズファーム髙橋をご紹介します。 飼養頭数はホルスタイン250頭、和牛15頭、 作付け面積は51ヘクタール。 年間出荷乳量は約2100トン。 1926年に初代が鹿追町に入植、 それから徐々に頭数を増やし現在は4代目。 牧場の名前からも分かる通り、 兄弟で経営する牧場となり、2015年に株式会社化。 「牛と生乳は商品である」を理念に、 高品質な生乳生産と和牛の育成に取り組んでいます。

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