『自慢はクレーン付き2階建て牛舎と昼夜放牧』北海道枝幸町 重松牧場
北海道の北に位置するオホーツク海に面した枝幸町。
ここに新規就農して8年目の重松牧場をご紹介します。飼養頭数はおよそ40頭で5月から
10月までは昼夜放牧。
作付け面積は有機認証を受けた草地のみで
72ヘクタール。
年間出荷乳量はおよそ160トン。
夫婦二人で営む牧場は就農8年目にしてようやく
スタートラインに立てたと言います。
そんな重松牧場の状況はどんな感じなのでしょうか?
この番組に登場した取材先
- 重松牧場
- 移動型日本料理店 「紡」 080−7487−1269 (二見)
- ケーアイ牧場 https://www.ki-farm.net/
- デーリィマン http://www.dairyman.co.jp/