『新規就農 希望者大歓迎!! 酪農の未来を支える若き3代目』
北海道豊富町 山本牧場
今回は北海道の北に位置する豊富町。
酪農を主な産業とする人口3500人ほどの町です。
サロベツ原野や最北の温泉郷豊富温泉がある町としても知られています。
ここで昭和30年代から酪農を続け、現在3代目となる山本牧場をご紹介します。
飼養頭数はおよそ180頭。作付け面積は草地のみで95町。
年間出荷乳量はおよそ1040トン。
研修や体験を毎年受け入れ、新規就農を積極的に支援している牧場です。
平成30年から経営を引き継いだ3代目に、これからの牧場の未来を聞きました。
この番組に登場した取材先
- 山本牧場 https://www.wind-hill.jp/
- デーリィマン http://www.dairyman.co.jp/