特集①『酪農政策に関する農林水産省との意見交換会』
特集②『ストレスのない酪農「グラスフェッド」に取り組む』北海道美深町 塩崎牧場

今回は特集が2つあります。まず1つ目は、今月2日、北海道帯広市内で開かれた 酪農家と農林水産省との意見交換会についてお伝えします。 北海道農業法人協会と十勝酪農法人会などが希望し、初めての開催となった意見交換会。 十勝、道東を中心に全道各地から40人の酪農家、関係者が集まり、飼料高騰や生産抑制などの 酪農経営について、厳しい現場の現状を訴え、早期の支援を求めました。 特集2つ目は北海道の北に位置する美深町で牧場を経営する塩崎牧場をご紹介します。 2006年、本州から移り住んで来た、塩崎智史さん。 新規就農から14年、塩崎さんの牧場作りの原点の話や酪農だけでなく、子育てや日々の暮らしなど 塩崎さんのこだわりを伺いました。

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