『酪農家ですが牛乳を作るのをやめました』熊本県合志市 オオヤブデイリーファーム
特集は「酪農家ですが牛乳を作るのはやめました」
それはどういう事なのでしょうか。
紹介する牧場は熊本県の合志市の住宅街にある牧場、オオヤブ・デイリーファームです。
牧場では、およそ100頭の乳牛に14人のスタッフが
働いています。
牧場の2代目 大薮 裕介さんに経営のお話、そして6次化を始めた経緯など詳しく伺いました。
「モーモーセレクション」今回は霧のいけうちを紹介します。
プレゼントはデーリィマン6月号を10名様に…
この番組に登場した取材先
- オオヤブデイリーファーム https://www.oyabudairyfarms.com/
- 霧のいけうち https://www.dry-fog.com/jp/
- デーリィマン https://www.dairyman.co.jp/