『赤字経営から黒字転換への秘策とは』北海道雄武町 田口牧場
今回は北海道北部のオホーツク海に面した
雄武町にある田口牧場をご紹介します。
飼養頭数は52頭、草地は85ヘクタール。
年間出荷乳量177トン。戦後初代が開拓で入って
酪農をはじめ、2020年から現在の3代目が
経営を引き継ぎ、夫婦2人で放牧を主体に
酪農を営みながら、奥様はカフェの経営も…。
2016年から草地への化学肥料をやめて、
有機JASの認証も取得しています。
その他、酪農セミナーはDSM株式会社・オバナヤ・セメンテックス株式会社
YOU牧場は北海道芽室町 大友牧場
プレゼントはデーリィマン1月号を10名様に…
この番組に登場した取材先
- 田口牧場
- cafe うしり https://www.instagram.com/ushiri_taguchifarm/
- DSM株式会社 https://www.dsm-firmenich.com/ja-jp/businesses.html
- オバナヤ・セメンテックス株式会社 https://www.o-cc.com/
- デーリィマン https://www.dairyman.co.jp/