『アサーティブな牧場経営を実践』北海道美深町 髙附牧場
今回は「牛乳で伝える」をコンセプトに、
牛との触れ合いを大切にしながら、アサーティブな
牧場経営を実践する、美深町の高附牧場をご紹介します。
目指すは非加熱無殺菌牛乳の生産。
どんな牧場なのか、取材しました。
この番組に登場した取材先
- 高附牧場
- デーリィマン http://www.dairyman.co.jp/
- エスケープロダクト http://sk-product.co.jp/
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