『岩手県乳質改善大賞7年連続受賞、 その基本的な取り組みとは』
岩手県八幡平市 藤田牧場
今回は岩手県北東部に位置する八幡平市から、藤田牧場をご紹介します。
飼養頭数は１７０頭、うち経産牛が１００頭、育成牛が７０頭、年間の出荷量は９００トン。６０町の農地を持ち、牧草はすべて自社で賄っています。また、高品質な生乳を生産する農家に贈られる「岩手県乳質改善大賞」を２０１６年から７年連続で受賞、トータルで９回も受賞しています。
その秘密はどこにあるのか？詳しく伺ってきました。
この番組に登場した取材先
- 藤田牧場
- デーリィマン http://www.dairyman.co.jp/
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