『こだわりの育成と最新のドーム型牛舎情報!』北海道別海町 西崎牧場
今回は北海道の別海村。10万頭を超える牛が飼育され、生乳生産量日本一のまちです。
今回はここで預託専門の牧場として経営している「西崎牧場」をご紹介します。
飼養頭数は350頭、80町の農地を持ち、牧草はすべ自社で賄っています。
現在は預託頭数の増頭を目指し、ドーム型牛舎を建設中です。
ドーム型牛舎の優位性や期待することを詳しく伺ってきました。
この番組に登場した取材先
- 株式会社西崎牧場
- 有限会社ニューブリーズ
- デーリィマン http://www.dairyman.co.jp/