『時代と逆行？他に頼らない牧場経営 ～夫婦 二人三脚で健康な牛づくり～』帯広市 長谷川牧場
今週の特集はこちらです。
作業のコントラ化が進んでいる現在、独自の考えのもとに、
できるだけ自分たちの手で健康な牛づくりをしたいと言う北海道帯広の長谷川牧場を取材しました。
他に類を見ない飼料設計、自家繁殖… 様々なアイテムを駆使し、創意工夫で新たな酪農経営のスタイルを
確立しようと奮闘する若き酪農家夫婦から、お話を伺いました。
この番組に登場した取材先
- 長谷川牧場
- 株式会社野澤組 https://www.totalapproach.co.jp/
- ワークショップオオツキ https://otsuki.ne.jp/
- デーリィマン http://www.dairyman.co.jp/
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