『数々のチャレンジに活かされている一歩先の酪農とは』栃木県高根沢町 アライ ファーム
今回の
特集は栃木県高根沢町の「アライ ファーム」を紹介します。
高根沢町は昔から稲作の盛んな土地で、水田を活かした酪農を進めてきた町です。
今日ご紹介する「アライ ファーム」も、曾祖父の時代に水田と１頭の牛から始まった牧場でした。
そこから、現在４代目の牧場主の荒井 芳幸さん、４４才。
荒井さんには経営を任されてからの数々のチャレンジについて詳しく伺いました。
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この番組に登場した取材先
- アライファーム
- イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム https://vecchio-t.jp/
- 株式会社カウコン https://www.cow-com.net/
- 雪印種苗株式会社 https://www.snowseed.co.jp/
- デーリィマン https://www.dairyman.co.jp/
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